Vores manifest
Hej.
Vi er Gefjun. Vi er et craft-destilleri fra Danmark. Gefjun er baseret på passion og higen efter noget unikt og anderledes. Og så gør vi det fordi vi tror på noget. Her er hvad vi tror på:
1. Verden skriger på tilpasning. Verden skriger på unikhed. Hos Gefjun destillerer vi kun de fineste spiritusprodukter som er bygget og skræddersyet med en hel specifik smagsprofil.
2. Hos Gefjun, der anvender vi aldrig ordene “jævn”, “gennemsnitlig” og “kedelig”. Vi er de nye skøre naboer der ikke tror på at opskalering af produktionen bliver til et bedre produkt. Vores nano-batch produktion er specifikt bygget til at være det modsatte af “jævn”. Vi vil have forskellige produkter hver gang og forskellige med et formål.
3. Vores konkurrence fordel ligger ikke i produktion af enkelte højkvalitets produkter. Den ligger derimod i at vi laver unikke og interessante spiritus i alle batches. Vi går aldrig tilbage til en gammel opskrift. Når du køber en flaske Gefjun så skal du vide at det du holder i din hånd er unikt, og hvis du drikker den så kommer du aldrig til at drikke den igen.
At drikke det sidste af en flaske Gefjun, skal være som at blive genopfrisket med gode minder. Dine tanker skal være fyldt med glæde, kærlighed, tristhed og grin mens du husker på alle de sjove stunder du havde. Før du endelig, nyder den aller sidste slurk - med velbehag.