Om os
Om os
Gefjun er et dansk nano-batch destilleri, som specialiserer sig i unikke, one-off spiritus produkter. Vi er også bæredygtighedsnørder og arbejder hårdt på at gøre vores produktion carbon negativ — ja det er svært og vil tage tid, men vi har da i det mindste en plan.
Vores vision med Gefjun er at udfordre hvad spiritus produkter kan være. Vores spiritus ligner derfor ikke det du får andre steder. Vores første produkt Abild Gin var klasse-eksemplet på dette. Den skildte virkelig vandene fordi vi havde valgt at bibeholde æblearomaen frem for at lave en kedelig standard grantræs gin. Det samme med vores nyligt released Abild Rabarber hvor du får både nøder, æble og rabarber. Ingen skal kunne beskylde os for at lave kedelig spiritus.
Vores administrative hovedkvarter ligger i København. Bemærk dog at vi ikke har nogen butik her. Se hvor kan jeg købe for butikker der sælger vores produkter:
Gefjun ApS
Godsbanegade 21 3tv
1722 København V
CVR: 40799354
Telephone: +45 2396 5511
E-mail: hej@gefjun.dk
Team
![]() |
![]() |
ALAN KAMPMANBestyrrelsesformand / Master distiller / CPO |
MICHAEL REIBEL BOESENCEOMichael er mor og far i Gefjun. Det er Michael der sørger for at Alan ikke løber helt løbsk og at forretningen økonomisk hænger sammen. Michael har altid haft en passion for whisky, især den røgede slags. Når Michael ikke drikker whisky er en serie-iværksætter med ingeniør baggrund fra DTU og NASA. Michaels seneste startup var Corti.ai. Han er også medstifter af mange af Københavns startup initiativer såsom #cphftw og nordic.ai. |